麵條平時大家都會煮著吃或者炒著吃，今天分享一個麵條的新吃法——麵條煎餅，好看又好吃，非常適合當作早餐。
出鍋後外焦裡嫩，每天早餐換花樣，孩子立刻眼前一亮！喜歡的朋友可以試著做一下。
主料：麵條、雞蛋、香菜、番茄醬
輔料：鹽、五香粉、白芝麻
1.鍋中水燒開，下入麵條煮八分熟。
2.撈出過涼水。
3.將蛋清和蛋黃分離。
4.碗中放入麵條，倒入蛋清，五香粉和鹽，攪勻。
5.鍋中熱油，放入麵條整理成鳥巢狀，中間放入蛋黃。
6.翻面，煎至兩面金黃。
7.刷上番茄醬，撒上香菜，白芝麻，美味完成！
8.非常簡單好吃的麵條煎餅，解決一家人的早餐，不到10分鐘就能做好，太香了！
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