每個地方都有自己的風味特色，但在年味這件事上，各地基本保持了一致，從臘味出發。
畢竟，沒有臘味的年，是不完整的。
《舌尖上的中國》說：這是鹽的味道，風的味道，陽光的味道，也是時間的味道，人情的味道。
年前，各家各戶就已將香腸臘肉都備得很足，為的就是從除夕吃到十五，把這年過得有滋有味兒~
臘味雖然是年復一年裡，簡單而又普通的美食，年年都在吃，但怎樣吃出新花樣，給味蕾一些更豐富的選擇，小編來告訴你！
趁著過年備足了臘味，廚房為小夥伴們奉上小編的獨家菜譜，教大家把家裡的臘味利用起來，美味又省時！趕快給家裡人露一手吧！
臘肉吃出新花樣
臘肉是一個非常百搭的食材，無論是單吃，還是搭配蔬菜、肉或主食，都能擦出不同的美味火花，一起來看看吧~
待客硬菜，鮮香軟糯全都有，絕不失手👇
【 臘肉燉馬鈴薯 】
中西結合，臘肉也可以吃得很洋氣，感受不一樣的異國風味👇
【 紅燒肉義大利面 】
【 廣式臘肉燉飯 】
家常小炒必須來兩盤，感受臘肉的魅力，看看有多下飯👇
【 芹菜萵筍臘肉 】
【 蒜苗燒肉 】
說到臘味，煲仔飯是重點，臘味足，層次豐富👇
【 香臘煲 】
除了小菜、燉菜，臘肉炒飯是必不可少的，用臘味組合不同的食材，激發不同的美味👇
【 臘味黃金炒飯 】
【 燒臘飯】
一口臘腸最是醇香
相比于臘肉原汁原味的醇香，臘腸更多了一些各地的風味特色，不同地方都加入了自己的小心思，讓臘腸最是迷人~
和不同食材搭配，都能呈現不同的美味！
沒有食欲的時候，用香腸和冰箱裡的食材搭配，簡單一炒，無敵下飯，盤它！
【小炒陳皮腸】
臘腸和雞肉搭配，有多好吃，你們試試就知道啦👇
【瑤柱花雕雞】
沒想到吧？鹵肉裡還能加入臘腸！臘腸的香氣和鹵肉結合在一起，讓你感受不一樣的人間至味👇
【 臘腸鹵肉飯 】
要說美味，還得臘腸配飯呀！不管是隨便一炒，電鍋一鍵燜煮，還是砂鍋一煲，都讓人欲罷不能👇
【 臘腸南瓜飯 】
【 烏魚子瑤柱臘味飯 】
考慮到大家能更方便的獲取菜譜，小編都把各種臘味美食都盤點好了，趁著家裡的臘味充足，趕快跟著詹姆士，吃出新花樣吧！
